![]() ![]() ![]() ベーグルとコーンブレッドのお店
雲亭にご来店頂きありがとうございます。
初めてのお客様は、
「工場受け取りの方法」をまずお読みください。
ご注文頂いたお客様には自動送信メールと、発送日のお知らせメールをお送りしています。メールが届かないお客様は、至急「お問い合わせ」よりご連絡ください。ご連絡がない場合や、こちらからご連絡が取れない場合は、ご注文をお受け付けできません。ご注意下さい。 2月 雲亭より (シナモンを使用した商品について) 当店では海外有機認定商品のインドネシア産シナモンを使用しておりましたが、同メーカーのインドネシア産シナモンが品薄で、現在スリランカ産のものしか入手できません。が、スリランカ産のものはあずきやレーズンの味と相性があまり良くないようです。よって、12月発送分からのシナモン使用商品につきましては、海外有機認定商品のものではなく、一般商品のマレーシア産のものを使用しています。あらかじめご了承下さい。 いつも定期的にご注文くださるお客様、リピーターのお客様、心温まるメールをくださるお客様、商品にお問い合わせをくださるお客様、本当にありがとうございます。そして初めてご注文いただくお客様、雲亭を選んでくださってありがとうございます。 2度目のご注文より、ショップカードを同梱しておりません。ショップカードを再度送付ご希望のお客様は、ご注文時ご連絡下さい。(配送備考欄にその旨ご記入ください。) 新作情報「雲亭ゆずクルミベーグル」[ 黒糖レモンベーグル」終了しました ソフト〜セミハードタイプのベーグルに「全粒粉金時豆ベーグル」登場です。 その他オヤツに「煮イチゴマフィン」「ゆずピスタチオマフィン」新登場です モバイル版雲亭もよろしくお願い致します。 お近くにお住まいのお客様は、工場にお越しいただき、お持ち帰り頂く事もできます。 こちらをご覧下さい。 「お客様の声」」更新しました。(7/25) アンケートの回答の中から、ベーグルとコーンブレッドのいろんな食べ方をご紹介させていただきました。 ![]() ご注文について 雲亭は通常水曜日、木曜日、金曜日のみの営業です。 よって、一部翌日配達ができない地域をのぞき、商品は木曜、金曜、土曜のお届けとなります。 (その他臨時営業する場合もあります。) 各曜日とも、商品の販売個数には限りがあります。 予定の販売個数になりますと、ご注文の受付を締め切らせていただきます。 各曜日の受付日につきましては、トップページにてお知らせいたします。 ご注文を頂いたのち、発送可能日をメールにてお知らせいたします。 商品はすべて冷凍便でお届けしています。 商品について 小麦粉‥北海道産をブレンドしています。コーンブレッドに使用している小麦粉は、北海道産と九州産のブレンドです。 ドライフルーツ、ナッツ‥無添加のもの、しかるべき認定を受けているもの、など体にやさしいものを選んでいます。 水‥本来製パンには不向きなアルカリ水ですが、「雲亭ベーグル」には、おいしいので奈良の「ごろごろ水」を使用して います。 雲亭ベーグルは、かみごたえのあるセミハード〜ハードタイプです。 しっかりした噛みしめ系ベーグルがお好きな方に、特におすすめします。 味の濃い北海道産小麦のベーグルは、軽くトースト→バターだけでも充分おいしく召し上がっていただけますが、もちろん定番のクリームチーズを合わせても、ベーグルサンドにしても、工夫次第でいろいろお楽しみいただけます。 雲亭のコーンブレッドは、全粒粉コーンミールの、プチプチ感と独特の風味が特徴です。 あまりなじみがないかもしれませんが、ブレッド、とはいってもバターロールや食パンのような「パン」とはちょっと違います。バターケーキタイプのものもあるようですが、雲亭でまずご用意したのは、マフィンタイプのやわらかいものです。 甘いもの2種と、甘くないもの1種。おやつにも、朝食にも。 トッピングや粉の配合を変えて、いろいろなバリエーションをご用意していく予定です。 ![]() 大阪府堺市中区深阪2365-1 雲亭(クモテイ) |
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